【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn);
2、根據(jù)菜單計(jì)劃準(zhǔn)備食材,合理控制成本,避免浪費(fèi);
3、保持廚房操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
4、協(xié)助制定員工餐廳的每周菜單,確保營養(yǎng)均衡、品種多樣;
5、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)報(bào)修維護(hù),確保安全使用;
6、配合完成上級安排的其他臨時(shí)性工作任務(wù)。
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,能獨(dú)立完成大鍋菜、家常菜的制作;
2、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,持有健康證者優(yōu)先;
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,適應(yīng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作;
4、有員工餐廳或集體食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
5、能夠適應(yīng)倒班或彈性工作時(shí)間安排。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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陜西神木希爾頓逸林酒店是希爾頓酒店集團(tuán)旗下國際高端品牌酒店,坐落于陜西省神木市核心商務(wù)區(qū)。作為當(dāng)?shù)厥准覈H五星級酒店,配備完善的會議設(shè)施和餐飲服務(wù)。酒店秉承希爾頓逸林品牌"熱情好客"的服務(wù)理念,為商務(wù)及休閑旅客提供高品質(zhì)住宿體驗(yàn)??头烤鋫湟萘痔厣饓舸病⒏咚贌o線網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施。餐飲方面設(shè)有全日制餐廳、中餐廳和大堂酒廊,提供本地特色及國際美食。會議場地包括無柱式大宴會廳及多功能廳,配備先進(jìn)視聽設(shè)備。作為神木市地標(biāo)性建筑,酒店在設(shè)計(jì)上融入陜北文化元素,同時(shí)保持國際酒店的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。員工團(tuán)隊(duì)經(jīng)過希爾頓集團(tuán)系統(tǒng)培訓(xùn),提供符合國際標(biāo)準(zhǔn)的個性化服務(wù)。酒店開業(yè)以來已成功接待過多場高端商務(wù)會議及大型活動,成為當(dāng)?shù)厣虅?wù)社交的重要場所。酒店交通便利,距神木火車站僅15分鐘車程,40分鐘可達(dá)榆陽機(jī)場。周邊商業(yè)配套完善,毗鄰大型購物中心和城市公園。作為希爾頓榮譽(yù)客會成員酒店,為常旅客提供積分累積及兌換服務(wù)。