- 職位性質:全職
- 工作地區:湖北省咸寧市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:1.5萬-2萬
- 職位有效期:2026-04-03至2026-05-03
職位:行政總廚
崗位職責/職位描述
主要工作職責:
1、制定菜單bai、開發新品,控制廚房成本和食品,飲料的價格;
2、對廚房人員進行日常管理,對廚房所有食物進行高標準控制;
3、制定餐飲、廚房服務相關規章制度和運作流程;
4、建立服務質量評價體系;
5、指導餐飲服務設備得到適當的維護和使用更換;
6、監督食品處理過程及食品質量控制;
7、對食品質量控制中出現的問題提供技術性建議;
8、對食品處理過程進行成本研究。
素質要求:
1.具有熟練的服務技能,擔本職管理工作五年以上
2.熟練的普通話






