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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、負責酒店餐飲產品的市場開發與銷售工作，制定并執行銷售計劃，完成月度、季度及年度銷售目標；

2、維護現有客戶關系，拓展新客戶資源，建立并完善客戶檔案，定期跟進客戶需求，提升客戶滿意度；

3、策劃并組織餐飲促銷活動，包括節日推廣、主題宴會等，提升酒店餐飲品牌影響力；

4、與酒店其他部門（如餐飲部、市場部）緊密協作，確保銷售策略與酒店整體運營目標一致；

5、分析市場動態及競爭對手情況，及時調整銷售策略，提出改進建議；

6、處理客戶投訴及突發事件，確保客戶問題得到及時、妥善解決。

【崗位要求】

1、具備較強的市場開拓能力和客戶管理經驗，熟悉酒店餐飲銷售流程；

2、優秀的溝通與談判技巧，能夠獨立完成客戶開發及維護工作；

3、具備一定的活動策劃能力，能夠根據市場需求設計有效的促銷方案；

4、抗壓能力強，適應快節奏工作環境，能夠高效完成銷售任務；

5、對三亞本地餐飲市場有一定了解者優先；

6、具備團隊合作精神，責任心強，工作積極主動。