主要職責:
協助西廚主管管理熱廚的全面工作,維持和保障熱廚的正常運作,參與實際出品工作,使熱廚的出品確保能令客人滿意,提高職業技能,遵守酒店的公共形象與意識要求,促進公司目標的實現。
1、在西廚主管的領導下,嚴格按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。
2、協助西廚主管做好年終、月終所有設備用品的盤點工作。
3、清理工作臺面,保持工作區域的清潔衛生,及時冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以減少浪費。
4、清掃冰箱、冷庫,各種食品須放入適當的容器,并在貨架上碼放整齊等。
崗位要求:
1工作認真、細致、身體健康、能接受加班、有同等1-2年或以上經驗優先
1、中技及以上學歷,可接受應屆畢業生
2、身體健康,注重個人衛生。
3、具有團隊協作能力和應急處理能力。
加入我們,你收獲的將不止是一份工作,還有快樂和成為服務行業精英的機會。
Come and feel the Hamptonality !
上班地址:廣州金沙洲希爾頓歡朋酒店
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
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希爾頓歡朋是希爾頓全球旗下最大的連鎖酒店品牌,截至目前,已在美國、加拿大、俄羅斯等16個國家開設了2000余家酒店,是全球數量最多、發展最成功的精品商務酒店連鎖品牌之一。Hamptonality希爾頓歡朋著力為每位客人提供一份獨有的高品質入住體驗——“希爾頓歡朋體驗”。結合酒店的產品與設施,歡朋團隊的全體員工將為客人提供具有前瞻性且恰到好處的友善服務,想客人所想,更想客人未想。F.A.C.T.經過30多年的沉淀與積累,希爾頓歡朋形成了以“F.A.C.T.(Friendly, Authentic, Caring, Thoughtful----友善、可靠、關懷、周全)”為核心的品牌價值觀。親切友好,始終如一,想你所想又恰到好處,憑借F.A.C.T.這一品牌核心價值觀,希爾頓歡朋立志成為每一位客人旅途上的知己、生活中的伙伴。廣州珠江新城希爾頓歡朋酒店位于廣州市珠江新城與體育中心雙商圈交匯處,共計擁有223間舒適的客房。我們期待有志于在酒店行業發展的各方人才加入,共同創造美好未來。