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• 包吃包住
• 人性化管理
• 技能培訓
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• 五險
• 帶薪年假
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• 管理規范
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• 年度旅游

1協助西廚副廚師長處理日常事務，負責西廚房的工作安排。
2布置工作任務，安排工作細節，并對員工工作給予指導和監督；及時處理工作中的問題，直接向上級反映部門反映。
3安排西廚房人員的工作排班時間表，合理分配人力，必要時安排員工加班。
4做好西廚房財產管理，檢驗食品質量，制定原料采購計劃，確保所有原料在使用過程中沒有變質或損壞等情況。
5提供一些業務信息和構思給餐飲經理作參考。
· 監督、檢查員工的個人衛生，加強各崗位人員的政治思想和業務知識培訓，嚴格執行員工紀律。
· 輔助處理西廚房設備和硬件的保養等問題，確保不使用骯臟和破損的餐具、用具，訓練員工按照規程操作。
6 參與各崗位的業務操作檢查和理論學習，確保西廚房食品出品質量，經常檢查食品味道、成色，所要求的溫度及菜肴的份額。
7熟悉食品衛生法及操作安全知識，確保在食品生產過程中不使用不清潔或污染的產品，禁止患病員工進行操作或取送食品。
7妥善使用西廚房內的設備，注意經常清潔保養，如發現問題及時報工程部維修。
8檢査員工儀容儀表，服務質量及工作進程，督促員工按規章和程序工作。
9熟悉所有的酒店設施和服務。
10熟悉并遵照希爾頓歡朋標準服務流程(SOP)作業。
11 保證酒店的防火、健康、安全措施已經到位完成。
崗位要求：
1工作認真、細致、身體健康、能接受加班、有同等1-2年或以上經驗優先
2有一定的管理能力
3有創新能力
工作地點：廣州市天河區珠江新城希爾頓歡朋酒店，廣州市天河體育中心希爾頓歡朋酒店，廣州市白云區金沙洲希爾頓歡朋酒店

希爾頓歡朋是希爾頓全球旗下最大的連鎖酒店品牌，截至目前，已在美國、加拿大、俄羅斯等16個國家開設了2000余家酒店，是全球數量最多、發展最成功的精品商務酒店連鎖品牌之一。Hamptonality希爾頓歡朋著力為每位客人提供一份獨有的高品質入住體驗——“希爾頓歡朋體驗”。結合酒店的產品與設施，歡朋團隊的全體員工將為客人提供具有前瞻性且恰到好處的友善服務，想客人所想，更想客人未想。F.A.C.T.經過30多年的沉淀與積累，希爾頓歡朋形成了以“F.A.C.T.(Friendly, Authentic, Caring, Thoughtful----友善、可靠、關懷、周全)”為核心的品牌價值觀。親切友好，始終如一，想你所想又恰到好處，憑借F.A.C.T.這一品牌核心價值觀，希爾頓歡朋立志成為每一位客人旅途上的知己、生活中的伙伴。廣州珠江新城希爾頓歡朋酒店位于廣州市珠江新城與體育中心雙商圈交匯處，共計擁有223間舒適的客房。我們期待有志于在酒店行業發展的各方人才加入，共同創造美好未來。