崗位職責(zé)/職位描述

崗位職責(zé)

• 按照既定菜單，準(zhǔn)時(shí)為員工制作員工餐食·? ? ?
• 控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量
• 避免食物被浪費(fèi)
• 對(duì)酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn)?
• 良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表和干凈的制服·???
• 保持與其他員工良好的溝通·? ? ?
• 協(xié)助員餐廚師長和主管了解所有工作項(xiàng)目，以及員工反饋意見·???
• 完善和維持與衛(wèi)生清潔有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)·????
• 在廚師長和與員工需要時(shí)提供幫助·???
• 確保所有設(shè)備運(yùn)營良好·????
• 隨時(shí)對(duì)廚房區(qū)域進(jìn)行清潔·??????
• 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)

崗位要求?

• 同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)領(lǐng)域同等經(jīng)驗(yàn)。
• 較強(qiáng)的溝通技巧。
• 執(zhí)行力強(qiáng)、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
• 強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。
• 能夠承受工作壓力.??