亞龍灣迎賓館介紹
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：海南省三亞市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：1年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-03-31至2026-06-29
職位：海藍餐廳主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責海藍餐廳的日常運營管理工作，確保服務質(zhì)量與運營標準
2、制定并執(zhí)行餐廳服務流程、衛(wèi)生標準及操作規(guī)范
3、督導員工服務表現(xiàn)，定期組織專業(yè)技能培訓
4、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護餐廳聲譽
5、控制餐廳經(jīng)營成本，做好物料管理與庫存盤點
6、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作銜接，優(yōu)化出餐流程
7、完成營業(yè)數(shù)據(jù)分析及經(jīng)營報表編制
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業(yè)工作經(jīng)驗，有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先
2、熟悉餐廳運營流程及食品安全規(guī)范
3、具備較強的現(xiàn)場指揮能力和突發(fā)事件處理能力
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及客戶服務意識
5、能適應早晚班及節(jié)假日工作安排
6、身體健康，符合餐飲從業(yè)人員健康標準
