- 職位性質：全職
- 工作地區：北京市東城區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：8千-1.4萬
- 職位有效期：2026-03-26至2026-06-24
【崗位職責】
1、負責酒店食品安全管理體系的建立、實施與維護，確保符合國家相關法律法規及萬豪集團標準
2、定期對廚房、餐廳、酒吧等食品操作區域進行衛生檢查，并出具整改報告
3、制定并執行食品安全培訓計劃，提升全員衛生意識
4、監督食品采購、儲存、加工、出品全流程的衛生規范執行
5、處理食品安全突發事件，主導危機公關及政府監管部門對接
6、管理蟲害防治工作，定期評估第三方消殺服務效果
7、維護食品安全相關證照及文件檔案，確保合規性
【崗位要求】
1、熟悉HACCP體系及食品安全法、餐飲服務食品安全操作規范
2、具備食品安全風險評估及現場問題解決能力
3、持有公共衛生/食品科學相關專業資質證書者優先
4、能獨立開展衛生審計并撰寫中英文雙語報告
5、具備優秀的跨部門協調能力與員工培訓技巧
6、適應彈性工作時間，能應對突發檢查與緊急事件
7、有國際酒店集團或高端餐飲機構工作經驗者優先
