崗位職責(zé)/職位描述

崗位職責(zé)

· 全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作；

· 制定宴會(huì)銷售的市場推銷計(jì)劃、簡歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施；

· 參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作；

· 安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作；

· 建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段；

· 與餐飲部經(jīng)理和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格；

· 與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合；

崗位要求

· 具有酒店宴會(huì)銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神；

· 對(duì)高檔宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)；

· 具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力；

· 工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。