【崗位職責】
1、嚴格檢查餐前的準備工作,包括餐臺衛生、托盤擺放、贈品包裝等細節,確保所有物品符合出品標準;
2、管理餐廳營業所需的餐具庫存,制定月度盤點計劃,控制損耗并優化使用效率 ;
3.培訓員工,確保服務標準;
4、協助處理賓客特殊需求及投訴,及時反饋問題并提出改進方案,提升餐廳服務滿意度。
【崗位要求】
1、中技及以上學歷,具備3年以上高星級酒店餐廳服務經驗,其中至少1年同崗位(領班或主管)管理經驗。
2、精通中西餐菜肴、酒水知識,熟練掌握送餐服務全流程標準及質量控制要點。
3、具備優秀的服務禮儀素養,能靈活運用接待技巧處理不同場景的賓客需求。
4、語言表達清晰流暢,擅長產品推薦與個性化服務設計,具有突出的銷售意識。
5、英語口語良好,能獨立完成外賓接待及服務溝通。
6、抗壓能力強,善于協調團隊分工,具備突發事件應急處理能力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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悅榕酒店管理集團勵志打造全球知名品牌,通過激發客人的非凡體驗,向我們的員工灌輸自豪感和誠信,以及改善我們經營所處的自然環境和人文環境,從而為股東實現充滿吸引力的投資回報。麗江悅榕莊是悅榕集團旗下悅榕莊品牌在中國的第二家酒店,坐落于玉龍雪山腳下,毗鄰束河古鎮。酒店設計承襲古城之韻,巧妙融合當地納西建材及風格,以“湖對亭,亭眺山,園中院“格局,構建東方美學。園林庭院錯落分布,幽竹掩映,為鐘情納西民俗的旅人,提供文化探索之旅。酒店擁有123間客房及別墅,3間別具風格的餐廳和酒吧,并設有品牌標志性的悅榕閣和悅榕水療,在此,客戶即可靜享養修之旅,亦可探索傳統的納西文化。人才是悅榕集團最寶貴的財富,我們將為您提供絕佳的學習和發展計劃,助力您的職業成長。我們也很重視“可持續發展”,讓您在工作的同時也有機會參與保護環境、關愛社會的很多有意義的項目。