【崗位職責(zé)】
1、協(xié)助經(jīng)理/主管對中餐廳及大堂吧的日常運(yùn)營管理,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效;
2、督導(dǎo)服務(wù)員工作,包括排班、培訓(xùn)、考核及現(xiàn)場協(xié)調(diào),提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)質(zhì)量;
3、處理客人投訴及突發(fā)情況,維護(hù)客戶關(guān)系,提升顧客滿意度;
4、協(xié)助制定并執(zhí)行餐廳促銷活動,完成月度經(jīng)營目標(biāo);
5、監(jiān)督食品衛(wèi)生、安全及設(shè)施維護(hù),確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn);
6、定期盤點(diǎn)物資,控制成本,減少損耗。
【崗位要求】
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、具備1年以上餐飲服務(wù)或酒店相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn),有領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、熟悉中餐及酒吧服務(wù)流程,掌握基礎(chǔ)酒水知識;
4、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理客訴及團(tuán)隊(duì)管理;
5、工作細(xì)致耐心,具備抗壓能力;
6、普通話流利,英語基礎(chǔ)溝通能力為加分項(xiàng)。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
悅榕酒店管理集團(tuán)勵志打造全球知名品牌,通過激發(fā)客人的非凡體驗(yàn),向我們的員工灌輸自豪感和誠信,以及改善我們經(jīng)營所處的自然環(huán)境和人文環(huán)境,從而為股東實(shí)現(xiàn)充滿吸引力的投資回報(bào)。麗江悅榕莊是悅榕集團(tuán)旗下悅榕莊品牌在中國的第二家酒店,坐落于玉龍雪山腳下,毗鄰束河古鎮(zhèn)。酒店設(shè)計(jì)承襲古城之韻,巧妙融合當(dāng)?shù)丶{西建材及風(fēng)格,以“湖對亭,亭眺山,園中院“格局,構(gòu)建東方美學(xué)。園林庭院錯落分布,幽竹掩映,為鐘情納西民俗的旅人,提供文化探索之旅。酒店擁有123間客房及別墅,3間別具風(fēng)格的餐廳和酒吧,并設(shè)有品牌標(biāo)志性的悅榕閣和悅榕水療,在此,客戶即可靜享養(yǎng)修之旅,亦可探索傳統(tǒng)的納西文化。人才是悅榕集團(tuán)最寶貴的財(cái)富,我們將為您提供絕佳的學(xué)習(xí)和發(fā)展計(jì)劃,助力您的職業(yè)成長。我們也很重視“可持續(xù)發(fā)展”,讓您在工作的同時也有機(jī)會參與保護(hù)環(huán)境、關(guān)愛社會的很多有意義的項(xiàng)目。