【崗位職責】
1、全面負責西餐廳日常運營管理工作,確保服務質量與運營標準
2、制定并執行餐廳服務流程與操作規范,監督員工服務表現
3、負責餐廳人員排班、培訓及績效考核,提升團隊專業水平
4、處理客人投訴及突發事件,維護酒店品牌形象
5、控制餐廳成本,管理物資設備,定期盤點庫存
6、協調廚房與其他部門工作,確保出品質量與出餐效率
7、收集顧客反饋,分析經營數據并提出改進方案
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業工作經驗,有西餐廳管理經驗優先
2、熟悉西餐服務流程及標準,掌握基本酒水知識
3、具備較強的團隊管理能力與培訓技巧
4、優秀的溝通協調能力及客戶服務意識
5、能適應彈性工作時間,包括周末及節假日
6、身體健康,儀表端正,符合餐飲行業從業要求
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
悅榕酒店管理集團勵志打造全球知名品牌,通過激發客人的非凡體驗,向我們的員工灌輸自豪感和誠信,以及改善我們經營所處的自然環境和人文環境,從而為股東實現充滿吸引力的投資回報。麗江悅榕莊是悅榕集團旗下悅榕莊品牌在中國的第二家酒店,坐落于玉龍雪山腳下,毗鄰束河古鎮。酒店設計承襲古城之韻,巧妙融合當地納西建材及風格,以“湖對亭,亭眺山,園中院“格局,構建東方美學。園林庭院錯落分布,幽竹掩映,為鐘情納西民俗的旅人,提供文化探索之旅。酒店擁有123間客房及別墅,3間別具風格的餐廳和酒吧,并設有品牌標志性的悅榕閣和悅榕水療,在此,客戶即可靜享養修之旅,亦可探索傳統的納西文化。人才是悅榕集團最寶貴的財富,我們將為您提供絕佳的學習和發展計劃,助力您的職業成長。我們也很重視“可持續發展”,讓您在工作的同時也有機會參與保護環境、關愛社會的很多有意義的項目。