- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省廣州市
- 招聘人數(shù)：2人
- 學(xué) 歷：中專
- 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：3.8千-4千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-07-28
崗位職責(zé)：
1、協(xié)助廚師長落實(shí)執(zhí)行菜單。
2、正確檢查并操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器，確保所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、協(xié)調(diào)、組織參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照菜單執(zhí)行。
4、監(jiān)控食品的質(zhì)量和數(shù)量，確保限度的節(jié)約原材料，按需求標(biāo)準(zhǔn)做出必要的調(diào)整，在出品前對食品進(jìn)行檢查。
5、具備有與本職位相配的烹飪知識，高效率，高質(zhì)量完成本職工作。
崗位要求：
1、根據(jù)酒店的規(guī)章制度及要求，協(xié)助西廚房各方面的工作。
2、為廚師配好所需的食材。保證食材的新鮮、衛(wèi)生等。
3、負(fù)責(zé)工作臺的衛(wèi)生清理，正常使用。
4、服從管理，執(zhí)行能力強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。
