職位招聘- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：河北省張家口市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-05-29至2026-08-27
職位：中餐廳主管
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)/職位描述崗位職責(zé)
確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。
對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力
?提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變
?在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。
?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。
保持操作臺的干凈和整齊。
?和廚房保持有效的溝通。
為團隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。
?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。
?在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。
?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。
?維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。
依據(jù)庫存的要求來采購物品。
?準(zhǔn)備每周排班。
?在經(jīng)理缺席期間負責(zé)運營。
?接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。
?為客人服務(wù)酒水和食品。
?提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。
?實施培訓(xùn)課程和時間表格。
?全面的食品和酒水知識。
?熟練運用客人維護技能。
崗位要求
全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。
?至少1年的餐飲運營經(jīng)驗。
?至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。
良好的運營和管理技能。
良好的儀容儀表。
?積極主動。
?團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。
