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舉報(bào)
1、了解客情及菜單內(nèi)容，配合完成廚房各崗位的工作，負(fù)責(zé)烤箱、蒸柜、炒灶等設(shè)備的烹調(diào)準(zhǔn)備。
2、負(fù)責(zé)原料摘洗、切配、焯水、過(guò)油等初步熟處理，做好開(kāi)餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保開(kāi)餐的順利進(jìn)行。
3、及時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)烹制各類菜肴，保證符合酒店規(guī)定的質(zhì)量要求。
4、保持個(gè)人工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
5、負(fù)責(zé)廚房所有設(shè)備的清潔保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)請(qǐng)維修。
6、完成廚務(wù)經(jīng)理交辦的其他工作。
語(yǔ)言能力：中國(guó)普通話-良好計(jì)算機(jī)能力：良好年齡要求：22-50歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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酒店業(yè)--國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí)
100-499人
國(guó)有企業(yè)
?東方大酒店是1995年在武漢市工商局登記成立的湖北省第一家五星級(jí)涉外酒店，位于武漢市漢口發(fā)展大道185號(hào)，擁有客房331間，經(jīng)營(yíng)面積48870平米。酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái)。曾接待過(guò)眾多國(guó)內(nèi)外政府首腦和國(guó)際知名人士，在武漢市具有較高的知名度和影響力，創(chuàng)造了酒店業(yè)中的輝煌業(yè)績(jī)?，F(xiàn)酒店由信達(dá)投資有限公司投資，于2010年開(kāi)始進(jìn)行重新裝修改造，并委托北京首旅建酒店管理有限公司進(jìn)行酒店專業(yè)管理，新的“東方建國(guó)大酒店”將于2012年12月以嶄新的面貌重新接待中外賓客。改造完成后的酒店定位于具有國(guó)際水準(zhǔn)的準(zhǔn)五星級(jí)酒店，主要經(jīng)營(yíng)范圍為商業(yè)咨詢及相關(guān)的配套服務(wù)，經(jīng)營(yíng)住宿、餐飲、購(gòu)物、健身娛樂(lè)、桑拿、按摩。重裝開(kāi)業(yè)的東方建國(guó)大酒店將秉承建國(guó)酒店 高品質(zhì)的商務(wù)定位，以現(xiàn)代唯美的設(shè)計(jì)風(fēng)格驚艷江城武漢。“舊日東方風(fēng)采，今朝建國(guó)綻放”。我們有富麗堂皇的宴會(huì)大廳，獨(dú)一無(wú)二的中庭大堂吧，時(shí)尚的自助餐廳，溫馨浪漫的客房。酒店立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，精益求精，力求以一流的硬件及管理，為賓客提供最專業(yè)、最便利、最舒適、最完善的服務(wù)，“都市綠洲，自在建國(guó)，自然時(shí)尚，舒適友好，中國(guó)服務(wù)“，是建國(guó)的品牌特色，是我們對(duì)賓客的承諾，也是我們追求的理想境界。信達(dá)投資有限公司由中國(guó)信達(dá)資產(chǎn)管理股份有限公司于2000年設(shè)立，是集房地產(chǎn)投資、實(shí)業(yè)投資、酒店經(jīng)營(yíng)、資本市場(chǎng)等業(yè)務(wù)于一體的國(guó)有大型綜合性企業(yè)集團(tuán)。北京首旅建酒店管理有限公司，隸屬于首都旅游集團(tuán)，是專門(mén)從事酒店管理的國(guó)際酒店管理公司。首旅建國(guó)總部設(shè)在北京，并在香港、東京設(shè)立辦事處，管理著北京、天津、重慶、山東、河南、陜西、四川、云南、寧夏、青海、海南等地酒店近80家，管理客房2.5萬(wàn)間，就職員工數(shù)萬(wàn)人。酒店已經(jīng)于2013年1月30日盛裝開(kāi)業(yè)。加入東方建國(guó)，成就您事業(yè)的新巔峰。應(yīng)聘地址：武漢東方建國(guó)大酒店4樓人力資源部（漢口火車站旁）電話：027-85886788
