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Capella Tufu Bay,Hainan 海南土福灣嘉佩樂度假酒店

    職位:Food & Beverage Sales Manager

  • 職位性質:全職
  • 工作地區(qū):海南省三亞市
  • 招聘人數(shù):1人
  • 學  歷:本科
  • 工作經驗:5年以上
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年齡要求:不限
  • 計算機能力:熟練
  • 語言要求:英語(熟練)
  • 國際聯(lián)號工作經歷:優(yōu)先
  • 薪資待遇:5.5千-7.5千
  • 職位有效期:2026-03-31至2026-08-18

崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、協(xié)助餐飲總監(jiān)及各餐廳經理執(zhí)行所有餐飲點位(蘭亭、絲路、客廳及酒吧、泰餐廳、送餐、池畔燒烤)的市場及促銷計劃。包括協(xié)調拍照、整理宣傳物料、確保按時完成各項任務。

2、數(shù)字平臺管理:
負責更新所有與餐飲相關的線上平臺及資訊頁面。包括酒店官網、微信及其他社交渠道,確保菜單、優(yōu)惠活動及營業(yè)時間保持準確。

3、跨部門溝通:
就餐飲促銷、活動及套餐事宜,擔任餐飲部與其他酒店部門(特別是前臺及市場銷售部)之間的主要聯(lián)絡人,確保所有團隊充分了解信息并能有效向賓客進行增銷。

4、賓客互動與維系:
主動與餐廳內的賓客互動,拍攝照片,分享當前促銷信息,并親自邀請客人參加即將舉辦的活動。建立良好關系以鼓勵再次光臨。

5、內容創(chuàng)作與宣傳:
收集各餐廳的高質量照片及正面賓客評價。撰寫引人入勝的故事和帖子,用于內部宣傳欄及外部社交媒體,展示餐飲體驗。

6、市場情報:
及時了解競爭對手動態(tài)及市場趨勢。向餐飲總監(jiān)匯報發(fā)現(xiàn),以幫助保持酒店產品的競爭力和創(chuàng)新性。

7、完成上級交給的其他任務


【崗位要求】

1、具備領導才能,了解所負責部門對各職位的責任。

2、掌握使用互聯(lián)網及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。

3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。

4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售。

5、能夠掌握和理解市場和競爭。

6、必須具備良好的中,英文讀寫能力。

7、良好的電腦技能,至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網及其它的流行出版軟件。

8、良好的人際交往和溝通技巧。

9、獨立工作和團隊工作的能力。