【崗位職責】
1、了解中餐廳包廂服務流程,確保為客人提供高標準服務。
2、確保餐廳每餐段都按標準執(zhí)行,有禮貌,有技巧與客戶進行接觸。
3、保持餐臺、服務臺的干凈和整潔。
4、提供專業(yè)、標準的接待服務,了解服務流程,在繁忙時迅速完成工作。
5、工作中溝通時,與下屬員工和廚房保持有效的溝通。
6、當客人到達和離開時,要協(xié)助拉椅子,及時的補充與替換:水,煙灰缸和其他用具。
7、客人離開后,清理桌面垃圾,進行重新擺臺。
【崗位要求】
具備餐飲服務經驗,富有責任心。
至少1年以上的餐飲工作經驗。
良好的溝通及靈活處事能力并有團隊合作意識和管理技能。
形象好,氣質佳,良好的儀容儀表。
積極主動性強,有良好的溝通才能。
一定的的英文書面和口語能力。