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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

• 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。
• 負責中餐廳服務工作，落實各個時期的工作任務。
• 參與制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實。
• 有效地督導本組服務人員，優質高效地完成各項對客人的服務。
• 做好餐廳經理的助手，對上級分配的任務要按質、按量按時完成。
• 完成餐廳經理分配的工作，領導本班服務員做好相關準備工作，落實每天衛生工作計劃。
• 關注客人用餐情況，隨時滿足客人各種用餐需求。
• 領導交辦的其他事項。

【崗位要求】

1、中專及以上學歷，會展/酒店服務與管理相關專業優先；
2、具備兩年以上餐飲工作經驗及一年以上主管工作經驗；
3、熟悉餐飲服務流程，掌握餐飲服務衛生標準，懂得賓客接待禮儀；
4、具有良好的協調能力，較強的人際溝通能力，具備一定的英語聽說能力。