- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):四川省成都市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:3.5千-4.5千
- 職位有效期:2026-04-07至2026-07-06
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制各類經(jīng)典雞尾酒及創(chuàng)新飲品,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定。
2,熟悉酒水庫存情況,定期盤點(diǎn)并提交采購需求。
3、維護(hù)吧臺設(shè)備清潔及工作區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范。
4、根據(jù)客情預(yù)估提前做好原料預(yù)制和器具準(zhǔn)備工作。
5、收集顧客反饋并參與研發(fā)季節(jié)性特色酒單。
6、執(zhí)行開吧/收吧標(biāo)準(zhǔn)化流程,包括設(shè)備檢查,物料補(bǔ)充及交接記錄。
【崗位要求】
1、掌握烈酒分類,釀造工藝及主流雞尾酒調(diào)制技法。
2、具備基礎(chǔ)英語酒水術(shù)語溝通能力(能處理外賓點(diǎn)單)。
3、持有調(diào)酒師職業(yè)資格證或相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先。
4、具有成本控制意識。