【崗位職責】
確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。
確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。
確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。
確保團隊嚴格遵守時間。
提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。
處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。
輔導和勸告員工。
對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。
通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。
和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。
確保培訓和監管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。
負責團隊的季度評估和團隊紀律。
提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變。
和其它部門建立關系。
準備每周班次表。
確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。
管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。
在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。
監管維護申請。
出息餐飲部和每日會議。
每餐前的員工會議。
為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。
實施部門會議。
運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。
設計客人和VIP客人的記錄并且維護。
計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。
為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。
監督和保持餐飲部的預算,收入
【崗位要求】
英文和其它語言的溝通能力。
全面的餐飲部運營知識。
2年相關的工作經驗,3年主管級經驗。
良好的管理技能。
持有商業的敏銳感。
積極主動和精力充沛。
領導才干,和團隊有良好的溝通。
整潔干凈的儀容儀表。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
作為赤峰市第一家五星級酒店,赤峰萬達嘉華酒店承襲萬達嘉華酒店的品牌榮耀,以奢華的客房、精致的美食、一流的設施及熱情的服務,演繹草原明珠的待客之道。無論您是商務旅行或是休閑度假,赤峰萬達嘉華酒店誠邀閣下蒞臨,體驗完美的居停享受。The first five-star hotel in Chifeng, Wanda Realm Chifeng welcomes you tothe jewel of Inner Mongolia with exquisite rooms, superb dining, world-classfacilities and the warm hospitality for which Wanda Realm is renowned. Whetheryou are visiting for business or leisure, Wanda Realm Chifeng is proudly atyour service to ensure you enjoy the perfect stay. 赤峰萬達嘉華酒店設有350間客房與套房,每間客房無不讓您倍感舒適愉悅。客房裝潢雅致時尚,均配備獨特的“萬達嘉華之床”及“妙夢”助眠系列,讓您怡然入睡,一夜好眠。豪華浴室設施一流,更有熱帶雨林式沐浴設施及獨立浴缸,為您沖洗一身倦意。多間客房更可暢享臨湖美景。Each of the 350 guestrooms and suites at Wanda Realm Chifeng is designedfor your comfort and pleasure. Elegant and stylish, every room features oursignature “Bedof Realm” and “Dream Catcher” for a wonderful night’s rest. Therainforest shower, separate bathtub and chic amenities in your luxuriousbathroom are also sure to delight. A number of rooms offer panoramic riverviews. 酒店餐廳將為您呈現多款精致佳肴美食。“美食匯”主打異域風情; “和”日餐廳則提供正宗日本料理; “品珍”中餐廳以粵菜 、魯菜及內蒙本地菜見長; 大堂酒廊環境優雅,是悠享飲品與小食的理想去處。另有全天“24小時精選”客房送餐服務,讓您足不出戶盡享饕餮美食。Treat yourself to exquisite cuisine in the hotel’srestaurants. For irresistible international and Japanese cuisine, don’t miss Café Realm and HE JapaneseRestaurant. For sublime Cantonese, Shandong and Inner Mongolian dishes, look nofurther than ZHEN Chinese Restaurant. The Lobby Lounge is also the perfectchoice for snacks and beverages. Our signature “24hrsSelections” in-room dining is also available at alltimes. 赤峰萬達嘉華酒店場地一流,設施先進,傲視全城,適合舉辦各種規模的活動,引領卓越服務新標桿。會議室設施齊全,選擇多樣,1,200平方米的無柱式大宴會廳氣勢恢弘,層高10米,配備73平方米的LED屏幕,氣宇非凡。所有場地均配備免費高速上網服務,以及最先進的視聽與多媒體設施。另有一站式“專屬會議管家”服務,讓您省心省力。Home to the city’s finest venues and facilities, Wanda Realm Chifeng setsa new standard of excellence for events of all sizes. Our selection offully-equipped meeting rooms includes the majestic 1,200m2 pillar-free GrandBallroom, which features a ceiling height of 10 metres, and a spectacular73m2? LED screen. All venues enjoy complimentaryhigh-speed Internet access and the latest audio-visual and multimediatechnology. We also offer a one-stop “Exclusive MeetingDirector” service. 酒店不但有高雅大氣的宴會場所,更有精良的廚師團隊用心為您制作每一道美食,各種菜式自是手到擒來。酒店廚師們技藝高超,可因應不同場合妙手烹制美味佳肴,彰顯您的非凡成就與榮耀。我們的一站式“萬達浪漫婚典”服務將以別具一格的婚禮策劃,為您打造一場唯美溫馨的浪漫婚典。The hotel’s elegant banquet venues are complemented by a team ofchefs who have rich expertise in a broad range of culinary styles. Whatever theoccasion, these talented chefs are at your service to create a banquet thatbears testament to your achievements and success. For a wedding celebrationwithout equal, our one-stop “Wanda Romance WeddingCeremony” service is all you need for a trulyworld-class celebration. 赤峰萬達嘉華酒店擁有頂級休閑設施,無論您是觀光旅游還是商務出行,定能為您抒解壓力,煥發身心。豪華設施一應俱全,包括室內恒溫游泳池、設備俱全的健身中心、瑜伽房及美發沙龍。Whether you’ve had a long day of sightseeing or business meetings,the first-class leisure facilities at Wanda Realm Chifeng are sure to sootheaway your stress. The hotel’s opulent facilitiesinclude an indoor heated swimming pool, fully-equipped gym, yoga room and hairsalon. 始終如一 溫情倍至 Consistently providing hospitality from ourhearts萬達酒店及度假村秉承中華禮儀之道,超越至善期望,創造尊崇體驗,立志成為國際領先的中國豪華酒店管理集團,為四方賓朋提供“始終如一 溫情倍至”的服務。Drawing on a long heritage of excellence and headquartered in China’scelebrated capital city of Beijing, Wanda Hotels and Resorts is a highlyrespected operator of luxury hotels. We are dedicated to becoming aninternationally renowned hotel group, always offering our guests hospitalitythat comes straight from our hearts.