廣州白云機(jī)場(chǎng)鉑爾曼大酒店| 招聘職位
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省廣州市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：中國(guó)普通話(熟練)
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：5千-5.5千
- 職位有效期：2026-04-08至2026-07-07
職位：風(fēng)味菜主管（印度菜）
崗位職責(zé)/職位描述
崗位職責(zé)
1、不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃。
2、保證所有的廚房正常工作。
3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。
4、確保所有采購(gòu)食品的質(zhì)量。
5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作、
6、極積開(kāi)創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
崗位要求
1、印度籍優(yōu)先，有工作簽證及相關(guān)證件。
2、2年以上印度菜專(zhuān)職廚師工作經(jīng)驗(yàn)，國(guó)內(nèi)酒店經(jīng)驗(yàn)。
3、熟練制作各類(lèi)印度經(jīng)典菜式、咖喱、炒飯、小吃。
4、服從管理，工作責(zé)任心強(qiáng)，能獨(dú)立完成整套菜單出品。
5、能中文溝通。
