施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:西雙版納州景洪市
- 招聘人數:若干
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:3千-4千
- 職位有效期:2026-02-20至2026-05-21
職位:大堂吧領班 Lobby Lounge Captain
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、確保服從集團品牌的方針政策,程序以及品牌標準
2、根據員工的個人質素做出相應的培訓計劃,完成并考核。
3、依據不足之處制訂和實施行動計劃在影響到客戶服務之前
4、協助下級員工遵守已建立的程序和方針政策
5、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的
6、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態
7、和廚房員工保持良好的關系和有效的溝通
8、幫助準備培訓計劃
9、協助餐廳經理做培訓
10、帶領下屬創造一個好的工作氛圍
11、注意個人形象的展示和恪守時間標準
12、熱情迎接客人,適當的處理客人的意見和問題,并促進銷售,以達到預期的收益效果
13、正確介紹菜單,適當的時候為客人提供好的建議,為客人服務食品和酒水
14、與客人保持良好的關系,提供人性化得服務
15、根據庫存量安排采購單、
16、準備每周的班次表
17、在餐廳經理不在的情況下做好交接
18、在必要的情況下根據部門經理的要求完成其他工作,在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議
19、執行培訓計劃,合理安排時間
20、掌握相關的食品,酒水以及服務知識
21、靈活運用與客人相處的技巧
22、具備管理能力的質素
【崗位要求】
1、掌握所有食品及飲料業務和現代管理原則方面的經驗
2、在餐飲運營方面有XX年的經驗
3、在相關的崗位至少有X年的工作經驗
4、具備良好的運營和行政管理技能
5、具備自我激勵的能力
6、具備與各級團隊成員的溝通能力,監督和激勵員工
