- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):湖南省常德市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:4千-5千
- 職位有效期:2026-05-29至2026-06-28
1.為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。
2.監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作。
3.協(xié)助廚師長(zhǎng)管理廚房的正常運(yùn)作,保證食品的高質(zhì)量。
4.在廚房運(yùn)作方面支持廚師長(zhǎng)工作,保證提供高效率的服務(wù)。
5.管理并參與本部門的制作工作。
6.協(xié)助自助餐的裝飾和裝飾品。
崗位要求:
1.身體健康、精力充沛,2年以上大型酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3.擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià);
4.對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。