- 職位性質：全職
- 工作地區：山東省煙臺市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5.8千-6.3千
- 職位有效期：2026-03-25至2026-04-24
職位：全日餐廳經理ADD Manager
崗位職責/職位描述
1.監督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規范的貫徹執行。
2.遵守開始營業和結束營業的程序。
3.確保食品與飲品的出品標準。
4.有效的進行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產品等。
5.激勵在崗員工為客人提供卓越的服務。
6.進行預測工作。；有效的控制存貨。
7.通過銷售點銷售系統分析餐飲統計數據。
8.審查人員配置，以確保達到服務達到標準，人員成本合理化。
9.和上級領導一起編制和管理部門預算。
10.了解職業健康及安全政策和程序，并確保所有的程序都是在職業健康與安全職責指導方針下安全的執行。
11.了解應注意的事項并堅持職業、健康和安全法規、政策和程序。
12.熟悉財產安全、急救和消防及應急程序，加強所在管轄區域的所述事宜。??
13.部門領導交辦的其他工作。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
