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黑珍珠餐廳

崗位職責：
1. 迎接問候賓客，并將其領入座位并協(xié)助主管或餐廳經(jīng)理對客訂座，并合理分配；
2. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向賓客推薦各種食品及飲料；
3. 檢查餐廳設施及服務用品是否完好，做好設備維護保養(yǎng)工作；
4. 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔；
5. 依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務，與賓客交談，回答賓客提出的問題；
6. 熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具，向賓客推銷；
7. 向賓客提供禮貌周全的服務，對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向主管或餐廳經(jīng)理匯報；
8. 記住常客姓名，接受電話訂座，具備電話談判技巧；
9. 完成上級交代的其他任務。

任職資格：
1.大專或具有同等學歷優(yōu)先；
2.經(jīng)過餐飲服務培訓，具有1年以上同崗位工作經(jīng)驗；
3.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的問題；
4.掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。

薪酬福利：
1.基本工資3800——4800元；
3.提供食宿；
2.五險一金、全勤獎、高溫補貼、年節(jié)福利。

     南京頤和公館由南京市國資集團投資興建，定位為超五星級精品酒店。南京市國資集團是經(jīng)南京市政府批準于2002年成立的大型國有企業(yè)，注冊資本50億元，投資涉及多個行業(yè)，是南京最大的國有資產(chǎn)經(jīng)營管理公司和首家融國有資產(chǎn)管理與投融資功能為一體的綜合性平臺，截止2020年底，國資集團總資產(chǎn)已達4000多億元。     南京市國資集團酒店旅游服務平臺下轄紫金山莊國賓館、南京綠地洲際酒店、南京國際會議大酒店等多家頂級高星級酒店。頤和公館是國資集團酒店旅游服務平臺于2013年的又一力作，資金、實力雄厚，具有強大的發(fā)展空間。     頤和公館總占地面積2萬平米左右，擁有風格各異的別墅26幢，均為修繕的民國建筑，具有深厚的歷史文化底蘊。頤和公館擁有極具鮮明特色的客房和別墅設施，并有會議中心、博物館、咖啡廳、中餐廳，米其林法式西餐廳等功能區(qū)域，是突出歷史與人文情懷的城市精品酒店，也是羅萊夏朵旗下一家精品酒店。     頤和公館誠招充滿熱情、優(yōu)秀的員工加入我們的團隊，我們?yōu)閱T工提供完善的培訓、優(yōu)于市場的薪酬福利和寬闊的職業(yè)發(fā)展平臺，提供科學的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃和良好的晉升機會，堅持“以人為本”的企業(yè)文化建設，以促進員工崗位成才為己任。