黑珍珠餐廳
崗位職責:
1. 迎接問候賓客,并將其領入座位并協助主管或餐廳經理對客訂座,并合理分配;
2. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向賓客推薦各種食品及飲料;
3. 檢查餐廳設施及服務用品是否完好,做好設備維護保養工作;
4. 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔;
5. 依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務,與賓客交談,回答賓客提出的問題;
6. 熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具,向賓客推銷;
7. 向賓客提供禮貌周全的服務,對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向主管或餐廳經理匯報;
8. 記住常客姓名,接受電話訂座,具備電話談判技巧;
9. 完成上級交代的其他任務。
任職資格:
1.大專或具有同等學歷優先;
2.經過餐飲服務培訓,具有1年以上同崗位工作經驗;
3.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的問題;
4.掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
薪酬福利:
1.基本工資3800——4800元;
3.提供食宿;
2.五險一金、全勤獎、高溫補貼、年節福利。
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南京頤和公館由南京市國資集團投資興建,定位為超五星級精品酒店。南京市國資集團是經南京市政府批準于2002年成立的大型國有企業,注冊資本50億元,投資涉及多個行業,是南京最大的國有資產經營管理公司和首家融國有資產管理與投融資功能為一體的綜合性平臺,截止2020年底,國資集團總資產已達4000多億元。 南京市國資集團酒店旅游服務平臺下轄紫金山莊國賓館、南京綠地洲際酒店、南京國際會議大酒店等多家頂級高星級酒店。頤和公館是國資集團酒店旅游服務平臺于2013年的又一力作,資金、實力雄厚,具有強大的發展空間。 頤和公館總占地面積2萬平米左右,擁有風格各異的別墅26幢,均為修繕的民國建筑,具有深厚的歷史文化底蘊。頤和公館擁有極具鮮明特色的客房和別墅設施,并有會議中心、博物館、咖啡廳、中餐廳,米其林法式西餐廳等功能區域,是突出歷史與人文情懷的城市精品酒店,也是羅萊夏朵旗下一家精品酒店。 頤和公館誠招充滿熱情、優秀的員工加入我們的團隊,我們為員工提供完善的培訓、優于市場的薪酬福利和寬闊的職業發展平臺,提供科學的職業發展規劃和良好的晉升機會,堅持“以人為本”的企業文化建設,以促進員工崗位成才為己任。