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職位招聘
【崗位職責】
1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。
2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。
3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務。
4、確保自助餐臺的干凈和整潔。
5、有效地與廚房溝通。
6、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。
7、和客人和同事禮貌友好。
8、當客人到達和離開時,要協助拉椅子。
9、清理桌面垃圾。
10、客人離開后,馬上重新擺臺。
11、給不同區域及時補充清潔項目。
12、在適當的地方擺放及更換布草。
13、完成上級領導分配的工作。
14、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。
【崗位要求】
1、中專及以上在校學生。
2、良好的溝通能力,具有服務意識。