【門店地址】:廣州天河太古匯喆啡銳品酒店?
【工作內容】:?
1. 負責早餐時段的餐臺布置、餐具擺放及食品補充等餐前準備工作,確保餐臺整潔美觀、食品充足。?
2. 熱情迎接客人,引導入座,及時響應客人需求,處理客人投訴,及時反饋問題并跟進解決。
3. 保持餐廳環境衛生,定期清理餐桌、地面及餐具,符合酒店衛生標準。?
4. 合理調配下屬員工排班、分工,確保人力配置滿足服務需求,避免高峰期擁堵或人力浪費。
5. 監控食材消耗、餐具使用情況,做好成本管控,減少浪費,及時反饋食材庫存不足或質量問題。?【崗位要求】:?
1. 中專及以上學歷,餐飲管理、旅游管理等相關專業優先。
2. 3年以上酒店行業工作經驗,其中 1 年以上自助餐廳或早餐時段樓面管理經驗,熟悉自助餐飲運營流程。
3. 擁有良好的服務意識,善于溝通表達,能高效處理賓客投訴。具備基礎的團隊管理能力。?
3. 責任心強,工作嚴謹細致,能承受早班及高峰期工作壓力,適應早班工作(通常5:30-14:00)。?
【福利待遇】:月休4天,包吃包住,帶薪年假,節日禮物,技能培訓等。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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深圳市百歲村餐飲連鎖有限公司,成立于1993年,是全球酒店集團前2位、亞洲第一的上海錦江國際酒店集團控股子公司,是維也納酒店的戰略合作伙伴。 發展至今,百歲村餐飲旗下已培育出“錦粵宮精致粵菜”、“錦粵宮融合粵菜”、“錦粵宮中餐廳”三個成熟品牌,共計40多家門店,員工逾1000余人,是一家植根深圳,立足華南,開拓全國的以經營粵菜為主的大型餐飲連鎖企業。同時,在瞬息萬變的市場經濟中,百歲村融入時代精神,不斷開拓創新,衍生發展出“五稻香”品牌粽子、月餅等預包裝食品研、產、銷為一體的經營業務范圍。 二十多年來,百歲村始終專注以“成為酒店配套餐飲第一品牌”為遠大目標,在得到顧客廣泛認可的同時,亦得到了政府及相關部門的高度評價:先后獲評“深圳第一家4A級飯店”、“中國飯店業粵菜創新知名品牌”、“中國百強知名品牌”、“中國金牌月餅”、“十大美食風尚品牌”、“中國健康美食領袖品牌”、“中國飯店集團60強”、“中國美食地標”、“深圳連鎖餐飲10強”等榮譽稱號。 未來,公司將繼續弘揚“正念、正行、自律、奮進”的企業文化精神,朝著“百年一心,烹創喜悅”的美好愿景前進。