- 職位性質：全職
- 工作地區：海南省文昌市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-04-03至2026-06-06
職位：中廚房主管(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
崗位職責：
1、協助副廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質量 。
2、計劃和準備執行高質量的食品和擺臺在指定的區域和餐廳。
3、嚴格按照菜譜、標準和擺盤指南。
4、 繼續保持清潔和衛生依照安全和可靠的程序制定的衛生標準。
5、在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。
6、正確操作所有的設備、器具和機器。
7、能夠接受外場工作任務。
8、 能夠接受在廚房以外的地點完成工作。
9、可以被要求進行盤點工作。
崗位要求：
1、中專或以上學歷，有技能證書
2、有同等崗位星級酒店上什工作經驗，接受領班晉升
3、業務知識全面，技能嫻熟
