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• 五險(xiǎn)一金
• 技能培訓(xùn)
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 定期體檢

任職要求：
1、需具備2年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，高端餐飲或連鎖品牌企業(yè)要求3-5年管理經(jīng)驗(yàn)；
2、擅長(zhǎng)跨部門溝通，能順暢對(duì)接前廳、后廚、供應(yīng)商、物業(yè)及上級(jí)，解決團(tuán)隊(duì)矛盾與工作銜接問(wèn)題，提升運(yùn)營(yíng)效率；
3、掌握成本管控方法，能有效控制食材損耗、人力成本、能耗成本，優(yōu)化庫(kù)存管理與采購(gòu)流程，提升餐廳盈利能力；
4、有極強(qiáng)的客戶導(dǎo)向思維，能快速響應(yīng)客戶需求，妥善處理復(fù)雜投訴（如服務(wù)失誤、菜品問(wèn)題、糾紛升級(jí)），具備客戶滿意度提升的實(shí)操方法；
5、熟悉餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化流程，能落地服務(wù)規(guī)范、優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)（如迎賓話術(shù)、點(diǎn)餐推薦、售后跟進(jìn)），打造差異化服務(wù)體驗(yàn)；
6、愿意持續(xù)學(xué)習(xí)餐飲行業(yè)新趨勢(shì)（如數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、新?tīng)I(yíng)銷玩法），能結(jié)合餐廳實(shí)際情況引入創(chuàng)新思路（如會(huì)員體系優(yōu)化、主題活動(dòng)策劃）
崗位職責(zé)：
1、運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌：制定餐廳每日 / 每周 / 每月運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，監(jiān)督開(kāi)餐前準(zhǔn)備（食材驗(yàn)收、設(shè)備檢查、環(huán)境清潔）、餐中服務(wù)流程（點(diǎn)餐、上菜、翻臺(tái)）、餐后收尾（衛(wèi)生清理、物料盤點(diǎn)）全流程，確保運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)落地。
2、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：嚴(yán)格落實(shí)餐廳的服務(wù)規(guī)范、菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生防疫要求（如餐具消毒、食材存儲(chǔ)、員工健康管理），符合行業(yè)監(jiān)管及品牌規(guī)定。
3、設(shè)備與物料管理：定期檢查廚房設(shè)備、前廳設(shè)施（空調(diào)、桌椅、收銀系統(tǒng)）的運(yùn)行狀況，協(xié)調(diào)維修維護(hù)；合理管控物料庫(kù)存（食材、餐具、耗材），避免積壓或短缺，確保運(yùn)營(yíng)連續(xù)性。
4、應(yīng)急處理：快速響應(yīng)并解決運(yùn)營(yíng)中的突發(fā)問(wèn)題，如食材斷供、設(shè)備故障、客戶投訴、突發(fā)安全事件（火災(zāi)、滑倒等），降低對(duì)運(yùn)營(yíng)的影響。

酒店位于青浦區(qū)沈太路張馬美麗鄉(xiāng)村，臨近朱家角古鎮(zhèn)，距上海市中心不到一小時(shí)車程；島上空氣清新，環(huán)境優(yōu)美。這是上海一座天然島嶼度假酒店，歐式別墅林立于綠景之中，既有養(yǎng)眼的自然風(fēng)光，又有舒適、私密的入住空間。酒店提供6個(gè)不同風(fēng)格的中、西餐廳網(wǎng)羅國(guó)內(nèi)外各色美食；16個(gè)大小各異的宴會(huì)廳及會(huì)議廳內(nèi)設(shè)有一流的配套設(shè)施，各類會(huì)議及宴會(huì)活動(dòng)都在此舉行。這里的溫泉養(yǎng)生館、沙灘泳場(chǎng)、恒溫游泳池、小小牧場(chǎng)等，非常適合帶上家人、孩子一起前來(lái)歡度休閑時(shí)光。還有騎馬、水上自行車等戶外活動(dòng)，讓人放松心情、親近大自然。親子別墅和親子套房全面升級(jí)！兒童健康護(hù)理品牌皮皮狗，帶來(lái)植物水果精萃提取的蘆薈洗手液、安全放心的換牙寶口腔凈護(hù)套裝、植物配方驅(qū)蚊液等，為孩子的安全保駕護(hù)航。親子軟裝空間定制專家PAPHUG，帶來(lái)花式卡通毛絨玩具，趴趴枕和兒童沙發(fā)，讓寶貝的住宿空間充滿童趣和樂(lè)趣，在小動(dòng)物的陪伴下進(jìn)入甜蜜夢(mèng)鄉(xiāng)。