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• 五險(xiǎn)一金
• 技能培訓(xùn)
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 定期體檢

【工作內(nèi)容】?
1、負(fù)責(zé)西餐冷菜區(qū)域的食材預(yù)處理，包括清洗、去皮、切配及標(biāo)準(zhǔn)份量分裝；?
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范，監(jiān)控冷藏庫(kù)溫度，確保原料新鮮度與儲(chǔ)存合規(guī)；
?3、協(xié)助主廚完成每日冷菜出品制作，保證擺盤美觀、口味穩(wěn)定及出餐速度；?
4、維護(hù)操作臺(tái)及衛(wèi)生區(qū)域清潔，落實(shí)“生熟分開”原則，及時(shí)清理廢棄物；
?5、配合團(tuán)隊(duì)完成開檔準(zhǔn)備與收檔盤點(diǎn)工作，協(xié)助管理庫(kù)存物料并上報(bào)損耗。?
?【任職要求】?
1、初中及以上學(xué)歷，身體健康，持有效健康證，無(wú)不良嗜好；
?2、具備基礎(chǔ)刀工知識(shí)或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，有西餐后廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；?
3、熟悉食品衛(wèi)生安全法規(guī)，了解常用西餐冷菜原料特性及存儲(chǔ)要求；?
4、吃苦耐勞，服從上級(jí)工作安排，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)與執(zhí)行力；
?5、能適應(yīng)倒班制及高強(qiáng)度工作環(huán)境，對(duì)菜品質(zhì)量有基本的責(zé)任心。

酒店位于青浦區(qū)沈太路張馬美麗鄉(xiāng)村，臨近朱家角古鎮(zhèn)，距上海市中心不到一小時(shí)車程；島上空氣清新，環(huán)境優(yōu)美。這是上海一座天然島嶼度假酒店，歐式別墅林立于綠景之中，既有養(yǎng)眼的自然風(fēng)光，又有舒適、私密的入住空間。酒店提供6個(gè)不同風(fēng)格的中、西餐廳網(wǎng)羅國(guó)內(nèi)外各色美食；16個(gè)大小各異的宴會(huì)廳及會(huì)議廳內(nèi)設(shè)有一流的配套設(shè)施，各類會(huì)議及宴會(huì)活動(dòng)都在此舉行。這里的溫泉養(yǎng)生館、沙灘泳場(chǎng)、恒溫游泳池、小小牧場(chǎng)等，非常適合帶上家人、孩子一起前來(lái)歡度休閑時(shí)光。還有騎馬、水上自行車等戶外活動(dòng)，讓人放松心情、親近大自然。親子別墅和親子套房全面升級(jí)！兒童健康護(hù)理品牌皮皮狗，帶來(lái)植物水果精萃提取的蘆薈洗手液、安全放心的換牙寶口腔凈護(hù)套裝、植物配方驅(qū)蚊液等，為孩子的安全保駕護(hù)航。親子軟裝空間定制專家PAPHUG，帶來(lái)花式卡通毛絨玩具，趴趴枕和兒童沙發(fā)，讓寶貝的住宿空間充滿童趣和樂(lè)趣，在小動(dòng)物的陪伴下進(jìn)入甜蜜夢(mèng)鄉(xiāng)。