施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：江蘇省南通市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4.5千-5千
- 職位有效期：2026-05-26至2026-08-24
職位：粗加工主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責粗加工區域的日常生產安排與人員調配
2、監督食材初加工流程，確保符合食品安全標準
3、制定粗加工操作規范并監督執行
4、管理粗加工區域設備維護及衛生清潔工作
5、控制食材初加工損耗率，優化加工流程
6、培訓新員工掌握粗加工操作技能
7、定期盤點粗加工區域庫存并做好記錄
【崗位要求】
1、熟悉各類食材特性及初加工工藝
2、具備較強的現場管理及組織協調能力
3、了解食品安全相關法律法規
4、具有成本控制意識及改進創新能力
5、有團隊管理經驗者優先
