【崗位職責(zé)】
?* 主做西式熱菜及亞美餐系為主。請(qǐng)仔細(xì)查閱后再投遞。
1、不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃。
2、保證所有的廚房正常工作。
3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。
4、確保所有采購食品的質(zhì)量。
5、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作、
6、極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
【崗位要求】
1、中專以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)五年以上。
2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。
3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),熟悉西式烹調(diào),其中在五星級(jí)飯店工作不得少于三年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。
5、身體健康,精力充沛
廊坊富力萬達(dá)嘉華酒店也招聘此職位!!
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萬達(dá)酒店及度假村管理公司成立于2012年,是一個(gè)集酒店業(yè)主、經(jīng)營及銷售等功能為一身的綜合集團(tuán),旗下?lián)碛形逍羌?jí)酒店品牌—萬達(dá)嘉華、超五星級(jí)酒店品牌—萬達(dá)文華,以及頂級(jí)酒店品牌—萬達(dá)瑞華等。萬達(dá)酒店及度假村的品牌發(fā)展將“秉承中華禮儀之道,超越至善期望,創(chuàng)造尊崇體驗(yàn)”,立志成為國際領(lǐng)先的中國豪華酒店管理集團(tuán),為四方賓朋提供“始終如一、溫情倍至”的服務(wù)。 天津富力萬達(dá)文華酒店是萬達(dá)酒店及度假村管理有限公司旗下超五星級(jí)品牌酒店。擁有1400平米超一流水平無柱宴會(huì)廳,298間豪華時(shí)尚客房和套房,以及包括中餐,全日制西餐廳和紅酒吧在內(nèi)的三個(gè)風(fēng)格迥異的餐廳。充滿東方溫情的萬達(dá)文華酒店,為成功名仕在每一個(gè)中心城市悉心提供私享服務(wù)和藝術(shù)氛圍,讓您的旅途恣意舒展, 盡享優(yōu)雅體驗(yàn)。“個(gè)性 精致 愉悅”是我們的品牌特征,酒店秉承“真意文華 悠然自我”的理念,以無處不在的文化氣息驚喜您,讓您在繁雜的公務(wù)之外,觸摸一段文化,一章歷史。 天津富力萬達(dá)文華酒店,作為您職業(yè)生涯的最佳起點(diǎn)和學(xué)生生涯的最好對(duì)接,我們將提供超出您期望的生活條件,工作機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái):- 外地員工將免費(fèi)享受酒店提供的宿舍- 酒店為您提供優(yōu)質(zhì)的免費(fèi)工作餐- 酒店提供免費(fèi)的制服和工鞋,及制服洗滌服務(wù)- 酒店配有舒適的免費(fèi)洗浴設(shè)備- 酒店配備多功能的文娛活動(dòng)室- 我們定期開展豐富的員工團(tuán)隊(duì)活動(dòng)- 酒店為每位同事量身定制培訓(xùn)課程和發(fā)展計(jì)劃- 為您的個(gè)人成長和職業(yè)發(fā)展提供無限的機(jī)會(huì)- 提供有競爭力的薪酬與福利- 吸引并留住最優(yōu)秀的人才- 酒店為您在我們的品牌里獲得理想的職業(yè)發(fā)展而深感自豪- 承諾將努力促進(jìn)員工的職業(yè)發(fā)展- 提供內(nèi)部的調(diào)動(dòng)和晉升機(jī)會(huì)- 五險(xiǎn)一金、每周雙休、帶薪年假等 感謝您對(duì)天津富力萬達(dá)文華酒店的關(guān)注。我們正在建設(shè)一支有活力、專業(yè)的團(tuán)隊(duì),精彩的文華之旅從您步入的那一刻開啟。我們誠邀您的加入,與您共同邁出事業(yè)發(fā)展的重要一步,共創(chuàng)美好未來。