- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：江蘇省蘇州市
- 招聘人數(shù)：6人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：中國普通話(良好)
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：5千-8千
- 職位有效期：2026-03-26至2026-06-24
職位：中廚冷菜廚師(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
崗位崗位：
?1.冷菜大工：1人。
?2.冷菜中工：1人。
崗位職責(zé)
1.按菜品的選料標(biāo)準(zhǔn)和操作程序選料加工，配制冷菜。
2.根據(jù)菜譜需要制作各種冷盤，做到圖案新穎，造型美觀，配色精巧、細膩協(xié)調(diào)。
3.綜合利用食品原料，定量、定質(zhì)，按價配制，減少損耗，降低成本。
4.負(fù)責(zé)食品雕刻，根據(jù)不同要求，分別采用不同命題。
5.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生，保持廚具清潔光亮。
6.負(fù)責(zé)所用廚具、器具、設(shè)備的維護保養(yǎng)。
崗位要求
1.會烹飪、會改刀及盤飾。
2.為人正值，有責(zé)任心，身體健康，能吃苦耐勞。
應(yīng)聘人員錄用后，將提供：
1.?2-6人間宿舍（配空調(diào)、浴室、投幣洗衣機、公共廚房）。交通十分便利、與市中心金融街、美食街相鄰。
2.?免費工作餐。
3.?中秋禮品、春節(jié)晚宴、年終獎、年度表彰大會等。
4.?薪資待遇優(yōu)厚，完善的晉升機制。
