- 職位性質：全職
- 工作地區：安徽省合肥市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4.5千-5.5千
- 職位有效期：2026-05-21至2026-08-19
崗位職責
1、負責案板/切配區域的日常運營管理，確保食材準備符合標準
2、監督食材的切配、腌制及初加工流程，保證出品質量與效率
3、合理分配工作任務，協調與其他廚房部門的配合
4、檢查食材庫存及新鮮度，協助制定采購計劃
5、維護區域衛生及食品安全標準
6、保證安全和正確的使用設備、工具和機器；
【崗位要求】
1、中專及以上學歷，烹飪或相關專業優先
2、2年以上廚房切配工作經驗
3、熟練掌握各類食材的刀工技法及保存方法
4、具備基礎的食品衛生安全知識，持健康證
5、能適應早晚班及高強度工作節奏，該崗位工作時間為做六休一
6、具備團隊協作意識及應急處理能力
