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崗位職責：
1、負責全面管理餐飲部樓面工作；
2、完成酒店餐飲的預算營收目標；
3、做好餐飲部培訓工作，按標準執行服務流程，提高客人滿意度；
4、妥善處理解決好客訴，不斷提高服務質量；
5、了解客人喜好，做好對客接待工作，尤其VIP客戶，開發并維護好客源；
6、做好月度分析工作，優化產品和服務的質量水平、客人滿意度、市場和銷售、運營成本、公共衛生與清潔。
7、完成上級領導安排的臨時工作。
崗位要求：
1、具備社會餐飲經驗，大專學歷及以上學歷優先。
2、整體形象良好，女；162CM及以上，男：172CM及以上優先考慮；
3、3-5年及以上的同崗位工作管理經驗優先；
4、具備較強的問題解決、推理、號召、組織及培訓和領導能力。備注：有私宴、會所接待經驗優先
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--精品酒店
50-99人
私營．民營企業
唯璞酒店地處廣佛經濟都市圈核心地帶、佛山桂城中心千燈湖畔，坐落于華南最大水景購物中心——保利水城西街，與保利水城購物中心、河岸休閑酒吧長廊、千燈湖公園連為一體。周邊交通便捷，廣州環城高速、廣佛高速、廣佛地鐵環繞，打造半小時廣佛生活圈， 25分鐘到達廣交會琶洲展館，40分鐘廣州新白云國際機場，方便商務人士業務往來。 酒店坐擁秀美的運河景觀和千燈湖美景，以國際水平設計的100間具有嶺南文化風格的客房和格調高雅清新的VIP套房，盡顯唯璞酒店時尚典雅風格和質璞寧靜之美。入住酒店，靜謐的湖景盡收眼底，美景當前，閣下更可同時體驗酒店冠勝群倫的服務和款待，品嘗美膳佳肴及盡享一應俱全的設施，豪華的宴會設施、先進的會議設施、尊貴的紅酒雪茄會所、全方位服務的養生會館，給您一種從家到“家”的感覺，最適合有品位和鑒賞力的商界人士和旅行者逗留。 在佛山這座歷史悠久的國家級歷史文化名城，唯璞酒店將以熱誠的服務共邀您開展一段難忘的文化之旅，祖廟圣域、南風古灶、西樵疊翠、黃飛鴻獅藝武術館、李小龍故居等文物古跡與傳奇故事，將讓您深深體驗一個人文與自然并重、傳統與現代相融的魅力佛山，令旅途添上不一樣的精彩。
