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崗位職責
確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。
對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力
提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變
在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。
和廚房保持有效的溝通為團隊
問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。
維護良好的客戶關系和提高個人的修養。
接受餐廳經理安排的其它工作。

崗位要求
熟悉中餐服務流程，至少1年的同崗位工作經驗。
良好的運營和管理以及溝通技能。
良好的儀容儀表，有良好的溝通才能，擅長監督和刺激員工的積極性。