- 職位性質：全職
- 工作地區：佛山市順德區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：英語(良好)中國普通話(精通)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：6千-8.5千
- 職位有效期：2026-02-24至2026-06-21
崗位職責（該崗位實際工作地點：順德美的萬怡酒店）
1、協助西餐行政總廚完成日常廚房運營管理工作，確保出品質量和食品安全標準
2、負責西餐菜品的研發、改良及標準化操作流程的制定與執行
3、督導廚房員工按標準操作程序進行食品準備、加工和擺盤
4、合理控制食材成本，協助制定采購計劃并監督原材料驗收
5、維護廚房設備正常運轉，確保工作區域符合衛生安全規范
6、負責新員工技術培訓及在崗員工的技能提升指導
7、配合宴會及特殊活動餐食的菜單設計與出品保障
崗位要求：
1、具備扎實的西餐烹飪專業技能，熟悉各類西式料理制作工藝
2、掌握廚房成本控制方法，具有食材管理和庫存控制經驗
3、能適應倒班工作制，具備高強度工作環境下的抗壓能力
4、良好的團隊管理能力，能有效協調各崗位工作配合
5、持有健康證及相關職業資格證書者優先
6、具備創新意識，能持續優化菜品結構和呈現方式
