崗位職責(zé)/職位描述

作為賓客服務(wù)員，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)：

·?在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。

·?持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。

·?能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。

·?能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。

·?在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。

·?確保所有帳單消費的精準(zhǔn)性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。

·?如有必要，幫助客人訂房，詳細(xì)記錄房型、喜好的位置、價格、電話以及特殊要求，幫助客人拿取行李，確保其及時辦理離店，安排運送，同時歡迎他們再次光臨。

·?引入新的榮譽客會會員，確保會員應(yīng)得利益，為會員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)。

·?依照預(yù)訂為客人辦理入住，核對預(yù)訂信息，希爾頓榮譽客會號及航空公司會員號，確保入住登記表的完整性及付款方式安全有效。

·?將準(zhǔn)確完整的信息錄入酒店管理系統(tǒng)，以便大家分享。

·?維護(hù)顧客檔案和信息，確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。

·?確保賓客檔案信息及時錄入公安申報系統(tǒng)。

·?了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。

·?與各部門進(jìn)行有效的溝通合作。

·?確保完成行前臺每日的任務(wù)，其中包括但不僅限于工作的監(jiān)督，房間分配，報告，信用額度核對，電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。

·?節(jié)約成本，確保存貨不浪費。

·?收取現(xiàn)金，信用卡，代金券，公司或第三方付費等服務(wù)時要嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定。

·?確保所有帳單消費的精準(zhǔn)性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。

·?快速高效的轉(zhuǎn)接所有來電，誠摯友好的問候客人。快速精準(zhǔn)的回答和應(yīng)對客人提出的問題及要求，其中包括各消費場所的營運時間方位等。

·?交流的時候熱情的語調(diào)和所有賓客問候，讓他們覺得受到酒店的歡迎。

·?準(zhǔn)確及時的為客人傳遞信息，確保顧客隱私。

·?有條理的安放和儲存客人的行李并確保安全。

·?管理便利店，根據(jù)價格要求向客人提供相應(yīng)的物品。并且提供多樣的便利物品讓客人選擇。

·?按照相應(yīng)制度及時進(jìn)行貨品補(bǔ)貨、更新和盤點，保持貨架商品完備。

·?熟悉火災(zāi)等突發(fā)情況的預(yù)警措施并嚴(yán)格按照酒店的相關(guān)規(guī)章制度予以執(zhí)行。

·?熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。

·?了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。

·?了解其他餐廳/酒吧的菜肴，以便向客人推薦。

·?熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。

·?可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。

·?在餐廳備餐的過程中嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

·?清洗相應(yīng)當(dāng)班用具。如刀具，杯具，瓷器等。

·?展現(xiàn)良好的精神狀態(tài)和職業(yè)面貌，隨時在餐廳或酒吧門口迎接客人。詢問顧客滿意度。

·?微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。

·?保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。

·?滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與主管或經(jīng)理聯(lián)系。

·?及時無誤地將客人的送餐服務(wù)所需的食品酒水等送到客人的住房。每個班次至少一次巡樓。

·?在當(dāng)班開始前，檢查各個使用設(shè)備，確保運作狀態(tài)正常，如有需要及時和工程部聯(lián)系。

·?確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。

·?在客人進(jìn)入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人，無論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi)。

·?將服務(wù)客人放在首位。

·?在工作過程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)。

·?避免使用冒犯或不禮貌的語言。

·?向上一級主管或經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。

·?完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。