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• 帶薪年假
• 包吃包住
• 員工生日會
• 領導好
• 技能培訓
• 管理規(guī)范

【崗位職責】  
1、全面負責酒店廚房的日常運營和管理工作，確保菜品質量和食品安全  
2、制定并執(zhí)行廚房的標準化操作流程，優(yōu)化工作流程以提高效率  
3、負責菜單的設計與更新，根據(jù)季節(jié)和市場趨勢調整菜品結構  
4、控制廚房成本，合理規(guī)劃食材采購和使用，降低損耗  
5、監(jiān)督廚房衛(wèi)生和食品安全，確保符合相關法規(guī)和酒店標準  
6、培訓和管理廚房團隊，提升員工技能和工作積極性  
7、與其他部門協(xié)調合作，確保餐飲服務的順暢運行  

【崗位要求】  
1、具備豐富的廚房管理經驗，熟悉各類菜系的制作工藝  
2、精通食品安全和衛(wèi)生管理相關法規(guī)及標準  
3、具備出色的團隊管理和溝通協(xié)調能力  
4、能夠承受高強度工作壓力，具備較強的應變能力  
5、對食材采購和成本控制有獨到見解  
6、具備創(chuàng)新意識和市場敏感度，能持續(xù)推出受歡迎的新菜品
7、有廈門和泉州工作經歷者優(yōu)先

?要求敬業(yè)愛崗，身體健康，吃苦耐勞,符合條件的攜帶身份證原件和畢業(yè)證（相關學歷證明），1寸相片3張到酒店人力資源部面試。其 他 福 利：▲工作滿1至4年可享受有薪年假5天，滿5至9年7天，滿10年以上（含10年）10天，10天封頂；▲享受過節(jié)福利及生日活動經費。要求：身體健康、五官端正，省外員工可憑有效車票報銷來程車費。其他：酒店為員工提供免費宿舍及床上用品，在各宿舍均有免費寬帶，獨立空調、洗手間、熱水器。