【崗位職責】
1、負責員工餐的切菜、配菜工作;
2、負責早餐的饅頭、雞蛋、紅薯、玉米、稀飯、蒸、煮操作工作流程;
3、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅干凈的衛生環境;
4、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作;
5、熱愛衛生清潔工作,工作勤勤懇懇,任勞任怨。堅持衛生工作經常化,制度化,創造整潔美觀的衛生環境;
6、負責員工食堂清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作,保證衛生區域整潔干凈;
7、及時補充米飯、饅頭、菜湯等飯菜;
8、服從廚師長調動,維護好廚房器具;
9、經常巡視,發現臟物及時清理,保證餐桌地面干凈。餐后按衛生要求清理衛生。
【崗位要求】
1、具備相應的從業經驗2年。
2、身體健康,作風正派。
3、溝通協調能力強,服從安排
4、會切配,蒸煮操作優先。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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