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【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店早餐的日常制作與出品，確保早餐菜品質(zhì)量、口味及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合酒店要求；
2、根據(jù)早餐菜單準(zhǔn)備食材，合理控制成本，避免浪費(fèi)；
3、按時(shí)完成早餐備餐工作，確保早餐按時(shí)供應(yīng)；
4、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范；
5、協(xié)助廚房主管完成其他臨時(shí)安排的餐飲任務(wù)。
【崗位要求】
1、具備基本的烹飪技能，熟悉早餐類菜品的制作流程；
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能適應(yīng)早班工作（通常為清晨時(shí)段）；
3、具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣，遵守食品安全操作規(guī)范；
4、有團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事高效配合；
5、有相關(guān)餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--有限服務(wù)中檔酒店
100-499人
國有企業(yè)
????杭州玉皇山莊是一家三星級酒店，位于中國七大古都之一的著名旅游觀光城市——杭州，北面旖旎西子湖，南倚飛云玉皇山，群麓相擁一面水。江南風(fēng)情的庭院式建筑古樸典雅，“靜念園林好，人間良可辭”。.山莊江南小橋流水人家的精美構(gòu)局讓您如坐畫中，回歸自然，流連忘返，回味綿綿。????會場功能：“處靜而觀動，處晦而觀明”，酒店為您營造卓越的商務(wù)氛圍，擁有可以容納20至300人不等的大中小型會議室多個(gè)，每個(gè)會議室均配有多媒體投影儀、投影幕、音響、寬帶等齊全的現(xiàn)代化會議設(shè)施。山莊曾多次成功接待國際國內(nèi)具有影響的重要學(xué)術(shù)、工作會議。????配套設(shè)施：“托身己得所，朝起暮歸眠”，山莊向您提供溫馨備至的各式客房179套；“滿斟玉液金波，歡宴高朋滿座”，酒店設(shè)有風(fēng)味廳、西餐廳、宴會廳及各式包廂，擁有餐位1000余個(gè)；“一張一弛乃文武之道“，齊備的各種現(xiàn)代化康樂設(shè)施讓您身心舒暢、情感宣泄、思緒飛揚(yáng)，倍感商務(wù)及旅途之閑暇情趣。????江南憶，最憶是杭州；杭州憶，最憶是玉皇。?
