職位招聘
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- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省東莞市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：20-35
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2025-12-01至2026-03-11
職位：西餐主管/領班(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
西餐主管
1、協助西餐經理檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況；
2、安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作，及時、如實地向經理反映部門情況，匯報各員工的工作表現；
3、加強現場管理意識，及時處理突發事件；掌握客人心態，帶領員工不斷提高服務質量；
4、檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表，做好每位員工的考勤排休工作；
5、合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛生工作；
6、隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，現場進行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作；
7．加強與客人的溝通，了解客人的意見反饋，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向經理反映；
8、定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向經理匯報；
9、召開班前班后會議，落實每天工作計劃；
10、積極完成上級經理交派的其它任務。
崗位要求
1、形象良好，中專及以上學歷，有2年相同崗位工作經驗；
2、有西餐的工作知識；
