【崗位職責】
檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。
帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。
帶領并指導團隊成員擺臺。
配合宴會經理及副經理協調宴會活動。
檢查員工到崗情況。
幫助員工不斷提高和發展。
問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。
向工程部遞交工程維修單。
工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。
告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行
負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。
能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。
在活動開始前為宴會成員分配工作。
能夠高效完成所有正當活動需求。
能夠勝任所有班次及經理安排的工作。
能夠處理和準備臨時工申請。
負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。
全面掌握各種類型活動的擺臺方法。
填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。
【崗位要求】
有上進心。
可以獨立的完成工作。
最少3年的宴會主管工作經驗。
具有中西餐宴會服務知識。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
南京明發新河灣大酒店(南京明發新河灣大酒店有限公司)是由香港上市公司、中國城市運營商50強——香港明發集團投資興建,由南京玄武飯店酒店管理公司管理的五星級標準豪華商務酒店。酒店坐落在交通便利的雨花臺區,丁墻路以南,緊鄰繞城公路,麥德龍超市,依托繁華的明發商業廣場。與亞洲第一大高鐵站南京南站及地鐵一號線南延線近在咫尺,距地鐵三號線出口僅50米,交通極為便利。 按五星級標準建設的南京明發新河灣大酒店設計新穎、建筑華麗、裝潢典雅、設施完善。共有各類型客房183間套,室內設計雅致,設備齊全。所有客房均配備國際直撥電話、電腦傳真線、迷你酒吧、電子保險箱、遙控彩電等。入住行政酒廊的賓客更可享有多項貴賓禮遇及服務。設有歐式風格的大堂吧,環境雅致、悠閑寧謐的風味餐廳,14個風格迥異的豪華餐飲包間,800多個餐位,大宴會廳可同時容納300多人,為賓客提供多姿多彩、美味可口的中西式佳肴以及多種不同形式的宴會和會議服務,可以滿足客人不同的需要。酒店配備有一流功能的會議室5間,會議設備一應俱全,無論是盛大宴會或小型會議,酒店都竭盡全力為賓客提供盡善盡美的服務,每間均配備最先進的影音系統,并有專人負責,確保一切順利進行,充分滿足您會議的多方位需求,帶給你便捷的商務體驗。是您休閑、度假、商務、會議的最理想的場所。南京明發新河灣大酒店將于2012年建成并投入運營。它的建成將提升雨花臺地區高星級酒店的檔次和整體形象。