Join us /招聘信息
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：廣東省廣州市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：8千-1萬
- 職位有效期：2026-03-13至2026-06-11
職位：宴會(huì)經(jīng)理
崗位職責(zé)/職位描述
薪資最終可根據(jù)個(gè)人能力而定
崗位職責(zé)：
1、日常運(yùn)營管理：全面負(fù)責(zé)5樓瑞盛廳、6樓國際會(huì)議中心及各會(huì)議室的日常運(yùn)營管理，包括員工考勤、紀(jì)律、儀容儀表及培訓(xùn)工作，確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、流程規(guī)范化。
2、VIP接待與服務(wù)品質(zhì)：主導(dǎo)VIP及重要團(tuán)隊(duì)接待工作，優(yōu)化賓客體驗(yàn)，建立良好客戶關(guān)系，及時(shí)處理客戶反饋，提升服務(wù)滿意度。
3、設(shè)施與環(huán)境管理：監(jiān)督區(qū)域內(nèi)設(shè)備、家具、餐具的維護(hù)與更新，確保營業(yè)前設(shè)施完好、環(huán)境整潔，空間布置有序，符合高端服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
4、團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)：制定并落實(shí)部門培訓(xùn)計(jì)劃，提升員工服務(wù)技能與效率，確保培訓(xùn)達(dá)標(biāo)率≥95%，打造專業(yè)高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
5、成本與資源管控：合理控制能耗及物資損耗，定期盤點(diǎn)資產(chǎn)，協(xié)調(diào)工程部完成設(shè)備維護(hù)，降低運(yùn)營成本。
6、市場與客戶拓展：分析宴會(huì)及會(huì)議市場需求，協(xié)同廚藝部優(yōu)化菜品與服務(wù)，提升客戶回頭率；通過線上線下渠道收集反饋，推動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新。
7、流程標(biāo)準(zhǔn)化：嚴(yán)格執(zhí)行酒店服務(wù)流程，確保迎賓、茶水服務(wù)、離場檢查等環(huán)節(jié)無縫銜接，并留存巡查記錄。
8、跨部門協(xié)作：聯(lián)動(dòng)餐飲部、工程部等部門，高效完成大型宴會(huì)/會(huì)議接待，協(xié)助同事完成突發(fā)任務(wù)，弘揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。
任職要求：
經(jīng)驗(yàn)：3年以上高星級酒店宴會(huì)/會(huì)議運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉VIP接待流程。
能力：具備團(tuán)隊(duì)管理、成本控制及客戶溝通能力，執(zhí)行力強(qiáng)。
其他：注重細(xì)節(jié)，抗壓能力強(qiáng)，可靈活排班。
