- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):云南省大理州
- 招聘人數(shù):6人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:3千-3.5千
- 職位有效期:2026-05-27至2026-08-25
餐飲服務(wù)員負(fù)責(zé)為賓客提供卓越的用餐體驗,通過細(xì)致入微的個性化服務(wù)貫徹酒店奢華標(biāo)準(zhǔn)。該職位要求具備全面的菜單知識、專業(yè)的服務(wù)技巧,并能在整個用餐過程中預(yù)判賓客需求。 面帶微笑,保持目光接觸,用熱情的語言問候每位賓客。盡可能使用賓客姓名進(jìn)行個性化稱呼(如"張先生/女士,歡迎光臨!") 主動觀察賓客需求細(xì)節(jié)(如老人需要靠背座椅/兒童需要高腳椅),通過自然得體的服務(wù)營造賓至如歸的就餐體驗 提供超越期望的個性化服務(wù),提升客戶忠誠度。 通過有效溝通洞察需求,提供個性化服務(wù)指導(dǎo)與即時反饋。 每日嚴(yán)格把控服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。 以客戶至上的服務(wù)理念營造優(yōu)質(zhì)待客氛圍。 樹立餐廳服務(wù)標(biāo)桿,塑造積極客情關(guān)系。 專業(yè)處理賓客投訴與突發(fā)事件。 通過非正式交流收集賓客對餐飲質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)的實時反饋。 實施持續(xù)改進(jìn)的服務(wù)優(yōu)化措施。 將賓客滿意度納入部門會議常態(tài)化議題。 高效運營電子預(yù)訂系統(tǒng),合理統(tǒng)籌預(yù)約客人與隨機(jī)到店客人的座位安排 專業(yè)接聽咨詢電話,準(zhǔn)確記錄預(yù)訂信息(包括特殊需求備注)。熟練提供餐廳營業(yè)時間、特色菜品、促銷活動等詳細(xì)信息 以微笑、眼神交流和友善的語言問候每位賓客,盡可能使用客人姓名。 留意客人的需求,努力營造熱情愉快的用餐體驗。 熟悉菜單的內(nèi)容,并能向客人介紹推薦。