招聘信息
- 職位性質：全職
- 工作地區：福建省廈門市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：18-40
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4千-5.5千
- 職位有效期：2026-03-16至2026-06-14
職位：員工餐廳主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】1、全面負責員工餐廳的日常運營管理，包括餐食準備、供應及服務流程的監督與優化
2、制定員工餐廳的菜單及營養搭配方案，確保餐食質量、衛生標準符合酒店要求
3、管理員工餐廳的食材采購、庫存及成本控制，定期提交相關報表
4、監督餐廳衛生與安全，確保符合食品安全法規及酒店衛生標準
5、協調與其他部門的溝通，及時處理員工對餐飲服務的反饋與建議
6、負責員工餐廳團隊的排班、培訓及績效考核，提升團隊服務意識與效率
【崗位要求】
1、年齡18-40歲，身體健康，無不良嗜好
2、1年以上餐飲服務或員工餐廳管理相關工作經驗
3、熟悉食品安全法規及餐飲衛生管理流程
4、具備良好的溝通協調能力及團隊管理能力
5、能適應倒班工作制，責任心強，服務意識突出
6、有成本控制意識及基礎財務知識者優先
