- 職位性質：全職
- 工作地區：四川省成都市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-35
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：7千-8千
- 職位有效期：2026-05-06至2026-08-07
職位：中餐廳經理(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
1.服務期間積極收集客人及服務人員的反饋。
2.主動的對待客人，滿足客人任何合理的要求，并且培訓員工能夠預見客人的要求。
3.熟悉部門服務標準，可以清楚的向其他員工解釋服務標準。
4.了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。
5.熟悉所有餐廳及飯店其他部門的營業時間。
6.能夠達到TBS 產品知識的要求。
7.定期培訓本部門員工，不斷提高服務技能和業務水平。
8.做好每月考勤、排班表。
9.根據各區域的運作情況，不斷巡視各個崗位，能夠在有突發事件發生時，可以及時處理。
10.抓好傳酒員的服務禮貌和工作紀律，要求講禮貌用語和遵守公司的各項規章制度。
11.及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題，合理調解工作中的一切問題。
12.隨時檢查各區域的運作情況，使之各項工作達到標準，并在過程中認真執行部門獎罰條例，做到獎罰分明。
13.發現工作上的問題及時解決，主持每天例會，上傳下達公司的有關通知、規章制度、規定等一些文件。
14.做好各部門之間的溝通和協調，主動解決問題，并及時將問題反映給部門經理。
15.檢查各區域的準備工作和員工的儀容儀表，不合格或不符合規定的要馬上指正。
16.查看飲品、食品的出品要求。安排傳酒員出單，使飲品、食品及時送到臺房。
17.負責本區域員工紀律、禮貌禮儀、協助經理安排工作和處理日常事務。
18.收集員工在工作中的各種信息，并每日寫好工作日記上交樓面經理，每天在班前或班后向樓面部經理匯報有關工作情況。
19.認真記錄好每天的出品情況，以及和部門配合的情況，對于異常的事情要特別記錄清楚，下班前將單據交予經理。
20.?? 熟悉菜肴酒水知識，送餐服務的工作規范及質量標準
21.?? 熟知接待服務中的禮節禮儀
22.?? 有較強的語言表達能力及推銷能力
23.?? 在服務工作的整個過程中，時刻保持高度的客戶服務意識。
24.?? 保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人呢或同事進行交流。
25.?? 在服務工作的整個過程中，時刻保持高度的客戶服務意識。
26.?? 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。
具有極強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。
