職業機會
HOTEL RECRUITMENT
- 職位性質：全職
- 工作地區：深圳市福田區
- 招聘人數：若干
- 學 歷：不限
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：30-40
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：9千-1.2萬
- 職位有效期：2026-03-02至2026-06-21
職位：亞朵集團薩和酒店餐廳經理(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
崗位職責一、日常運營
開閉店檢查：檢查設備運行、食材儲備、環境衛生，確保正常營業
排班調度：根據客流量預測安排員工班次，協調人手
庫存管理：監控食材、酒水、耗材庫存，及時補貨，控制損耗
菜品質量把控：監督出餐標準、擺盤、口味一致性
設備維護：定期檢查餐廳設施設備、空調、照明等，安排維修
二、人員管理
員工培訓：新員工入職培訓、服務禮儀、食品安全培訓
績效考核：評估員工表現，進行激勵或輔導
團隊建設：組織例會，傳達公司政策，提升團隊凝聚力
處理人事問題：調解員工矛盾，處理請假、離職等事務
三、客戶服務
現場巡視：走動式管理，及時發現并解決顧客問題
投訴處理：妥善處理顧客投訴，維護餐廳聲譽
VIP維護：識別常客，提供個性化服務，提升回頭率
收集反饋：了解顧客需求，優化服務流程
【崗位要求】
需西餐餐飲管理背景，英語、粵語可作為交流語言，男女不限，30-40歲之間
