【崗位職責】
1、負責酒吧日常酒水調制工作,確保飲品出品質量符合酒店標準
2、根據(jù)客人需求推薦特色雞尾酒及飲品,提供專業(yè)酒水知識咨詢
3、維護酒吧區(qū)域清潔衛(wèi)生,保持工作臺面及器具的整潔有序
4、嚴格執(zhí)行酒水庫存管理,做好每日酒水盤點及耗材補充
5、遵守食品安全規(guī)范,正確使用及保養(yǎng)調酒設備
6、參與酒店主題活動策劃,設計特色主題雞尾酒單
7、處理客人投訴及特殊需求,維護良好的賓客關系
【崗位要求】
1、掌握經(jīng)典雞尾酒調制技法,了解主流酒品特性及搭配知識
2、具備基礎英語交流能力,能處理外籍客人服務需求
3、持有調酒師職業(yè)資格證者優(yōu)先,應屆畢業(yè)生可接受系統(tǒng)培訓
4、形象端正,具備良好的服務意識與團隊協(xié)作精神
5、能適應倒班工作制,包括夜間及節(jié)假日排班
6、對熱帶風情飲品有創(chuàng)意研發(fā)能力者優(yōu)先考慮
7、無重大職業(yè)禁忌癥(如酒精過敏等)
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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洲際西雙版納告莊voco酒店是洲際酒店集團旗下國際高端品牌,坐落于西雙版納景洪市告莊西雙景核心旅游區(qū),定位五星級度假酒店。作為洲際集團在大中華區(qū)重點布局的voco品牌旗艦項目,酒店深度融合傣族文化元素與現(xiàn)代設計美學,擁有143余間特色客房。酒店依托洲際集團全球管理體系,構建國際化運營團隊,員工規(guī)模80人左右,人力資源體系嚴格遵循IHG全球服務標準,實行"卓越服務認證"培訓機制,員工年均受訓時長超120小時。招聘環(huán)節(jié)采用集團標準化人才評估系統(tǒng),重點考核跨文化服務能力與雙語溝通水平(英語/傣語優(yōu)先)。作為西雙版納告莊首家國際品牌度假酒店,項目總投資達1億,步行可達大金塔等景點;2)洲際優(yōu)悅會全球會員體系支撐人才發(fā)展方面實行雙通道晉升體系(管理序列/專家序列),關鍵崗位儲備干部均需通過集團"未來領袖計劃"輪崗培養(yǎng)。薪酬福利包含洲際全球員工價、年度服務勛章、傣歷新年特別獎金等特色激勵措施。目前正重點招募具有東南亞語言優(yōu)勢的服務人才及度假型酒店管理專才。