- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):重慶市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗(yàn):不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:4千-5千
- 職位有效期:2026-01-09至2026-08-04
1.根據(jù)每天的住客率及平時(shí)散客進(jìn)餐情況安排每天的業(yè)務(wù)量,管理西餐面包及面點(diǎn)生產(chǎn)的全過程。
2.接受各種西餅定單,尤其是生日蛋糕定單。
3.監(jiān)督部屬按質(zhì)、按時(shí)、按量完成每天的業(yè)務(wù)工作。
4.率領(lǐng)屬下員工認(rèn)真鉆研技術(shù),不斷提高西餅的質(zhì)量并創(chuàng)造新品種。
5.安排員工班次,適時(shí)換休。
6.管理餅房的一切原料、用品及設(shè)備,根據(jù)需要填寫采購單。
7.保養(yǎng)餅房的一切設(shè)備,監(jiān)督每次用完都洗刷干凈,放回固定的位置。
8.監(jiān)督餅房的衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提醒管事部處理。杜絕老鼠、蟑螂等害蟲的侵入。
9.做好與其他部門的溝通與協(xié)調(diào)。
10.完成上級指派的其他任務(wù)。